食品药品检验研究院2025年实验室小型仪器采购配置指南

　　在食品药品安全监管日益严格的背景下，食品药品检验研究院需配备高精度、**率的实验室小型仪器，以应对复杂多样的检测需求。以下为食品药品检验研究院2025年实验室小型仪器采购配置指南。

　　高智能食品安全检测仪作为实验室核心设备，需具备集成化检测能力。该仪器应采用台式一体化设计，支持多参数同步检测，涵盖农药残留、兽药残留、重金属、非法添加物及微生物污染等两百余项食品安全指标。其智能化操作系统需配备大尺寸触摸屏与安卓系统，支持数据自动存储与多方式传输，可实时对接监管平台，满足快速筛查与精准溯源需求。

　　全自动农药残留检测仪需兼顾检测精度与操作便捷性。设备应采用酶抑制率比色法与胶体金免疫层析法双重技术，配备多通道旋转比色池与自动清洗系统，实现样本批量处理与误差控制。其恒温系统需精准至特定温度，确保酶活性稳定，检测结果符合国家标准。同时，设备应支持无线数据传输与自定义打印功能，适配农贸批发市场、学校食堂等场景的现场检测需求。

　　便携式ATP荧光检测仪是食品加工环境清洁度评估的关键工具。设备需采用手持一体化设计，基于萤火虫发光原理，通过检测微生物细胞内ATP含量，快速评估表面洁净度。其检测时间应控制在极短时间内，支持上下限值设定与自动合格判定，数据可通过无线模块上传至PC端分析，广泛应用于生产线卫生监控及餐饮具清洁度检测。

　　兽药残留检测仪需针对肉类、乳制品等动物源性食品设计。设备应采用胶体金成像技术，支持多通道同步检测，可精准判定盐酸克伦特罗、四环素类等兽药残留。其轨道式自动扫描系统需与监管平台无缝对接，实现检测数据实时上传与风险预警。

　　重金属检测仪需满足食品中铅、汞、砷等重金属的快速定量检测需求。设备应采用电化学或光谱分析技术，配备无汞电极与内置磁力搅拌系统，降低二次污染风险。其检测项目需可定制化扩展，支持多元素同步分析，适配粮食加工、环境监测等场景的流动筛查需求。